Industrie-Architektur und Bier-Historie in Berlin

Manchmal führen einen so virtuelle Themen wie Web und Social Media zu ganz realen historischen und faszinierenden Orten. So geschehen letzte Woche in Berlin, wo ich, quasi nebenbei, einen schönen Einblick in Berliner Bier-Geschichte bekam …

Denn während wir uns beim BITKOM Crossforum intensiv und erkenntnisreich mit dem Thema „Technologien und Touchpoints – Der vernetzte Kunde“ beschäftigten, hatte ich auch Gelegenheit, mir den Ort des Geschehens näher anzuschauen, die Kulturbrauerei in Berlin: eine wirklich beeindruckende Industrie-Architektur, hinter der sich noch dazu eine spannende Geschichte rund ums Bierbrauen in Berlin verbirgt.

All das findet ihr einmal mehr im Bierblog nebenan, für den ich das aufgeschrieben und fotografiert habe. Hier geht’s lang: Bier-Geschichte in Berlin …

Traditions-Brauerei vs. Bier-Konzern: Sechs Münchener Biere im Test

Welches ist das beste Münchener Bier? Wirklich das Traditionsbier Augustiner? Und wie schneiden andere Münchener Biere bei einer Blindverkostung ab? Das wollten wir wissen und haben eine dicke Überraschung erlebt …

Augustiner, Hofbräu, Spaten, Hacker-Pschorr, Löwenbräu und Paulaner – das waren die Kandidaten bei unserem kleinen Bier-Test kürzlich in München. Man könnte auch sagen: Münchener Traditions-Bier vs. Ex-Münchener Biere, die inzwischen bei internationalen Bierkonzernen ins „Portfolio“ sortiert wurden. Aber ist Tradition gleich Qualität?

Das Ergebnis findet ihr in meinem Gast-Beitrag drüben im Bierfranken-Blog …

Gastbeitrag: Bier in Hamburg

Manchmal muss man auch über die schönen Dinge im Leben schreiben. Das tue ich gelegentlich hier im Blog und jetzt auch mal nebenan im Bierfranken-Blog in einem kleinen Gastbeitrag …

Dabei geht es kurioserweise nicht um fränkisches Bier, sondern um Bier in Hamburg. Muss man nicht verstehen, muss man nur lesen ;-) Viel Spaß dabei!

Hier geht es zum Beitrag: Von Handwerkskunst bis Industrieware: Bier in Hamburg

Immerhin einen kleinen optischen Eindruck zum Thema Bier in Hamburg möchte ich euch hier schon bieten: