Spinatsuppe mit Knoblauch nach Wolfram Siebeck

Da kürzlich noch Rinderbrühe übrig war, lag es nahe, sie gleich auf den Spuren Wolfram Siebecks wandelnd zu verarbeiten. Mehr als Spinat, Knoblauch und Parmesan braucht man dazu nicht …

Königsberger Klopse nach Wolfram Siebeck

Ich bin ein Dilettant am Herd. Aber ich koche trotzdem gerne. In den nächsten Monaten hilft mir hoffentlich dabei: Wolfram Siebecks Kochschule für Anfänger …