In letzter Zeit mehren sich die Schlagzeilen rund ums Thema weggeworfene Lebensmittel. Höchste Zeit, mal einen Blick aufs eigene Verhalten zu werfen …Weiterlesen »
Autor: Christian Buggisch
Singapur
Als fünfköpfige Familie zehn Tage Urlaub in Singapur machen? Das gibt’s wahrscheinlich nicht so oft. Haben wir aber trotzdem gemacht …Weiterlesen »
Erfreuliches im Februar 2019
Im Februar war unter anderem Zeit für ein grandioses Debakel, witzige, verstörende, schamlose Serien und einige ziemlich kalorienreiche Koch-Experimente …Weiterlesen »
Lust auf Limoncello
Limoncello? Das ist doch dieser knallgelbe, furchtbar süße Likör aus Italien?! Jein. Es gibt solchen und solchen, und wenn man ihn selbst macht, hat man den Alkohol- und Zuckergehalt natürlich selbst in der Hand …Weiterlesen »
Entenbrust mit Balsamessig nach Wolfram Siebeck
Weniger ist mehr – in diesem Fall gilt das für die Sauce zur gebratenen „Entenbrust au vinaigre“. Denn die wird reduziert und reduziert und reduziert … bis sie eine echte Aromabombe ist …Weiterlesen »
Krisenkommunikation – 5 Erkenntnisse aus aktuellem Anlass
Ordnung ist das halbe Leben, sagt man. Ich mag Ordnung. Ich mag auch ordentliche, also schön geplante und umgesetzte Unternehmenskommunikation. Aber dann ist da noch die andere Hälfte des Lebens …Weiterlesen »
Was Kaffee trinken mit Ausbeutung zu tun hat
In einer globalisierten Welt hängt vieles mit vielem zusammen. Das nutzt dem Konsumenten, das fordert ihn aber auch, zumindest dann, wenn ihm die Folgen seines Handelns nicht völlig egal sind. Ein dramatisches Beispiel dafür liefert eines unserer Lieblings-Genussmittel: der Kaffee …Weiterlesen »
Was hilft gegen Erkältungen?
Winterzeit, Erkältungszeit. Und Zeit der guten Ratschläge: Die Zahl der Tipps und Empfehlungen, was man jetzt gegen Erkältungen tun kann, ist Legion. Euer freundliches Gesundheits- und Serviceblog stellt ein paar davon auf den Prüfstand …
DPD – Depperter Paketdienst
Bei meinen vielen Internet-Bestellungen grenzt es an ein Wunder, dass es noch nie Probleme gab. Bis jetzt. Auftritt: Der Deutsche Paketdienst …Weiterlesen »
Erfreuliches im Januar 2019
Im Januar war unter anderem Zeit für einen Schrecken vom Amazonas, ein Wunder, Filzgleiter, Anwälte, ein Debakel und zahlreiche Suppen …Weiterlesen »
