Zitat am Freitag: Vegane Yoga-Kreuzfahrt

Irgendwann werde ich euch nochmal mit einem ausführlicheren Beitrag zum Thema vegane Ernährung beglücken. Bis dahin widme ich mein Zitat der Woche dem Thema …

Denn es war ja nur eine Frage der Zeit, bis die Reisebranche auf das Thema aufspringt. Sie zeichnet sich bekanntlich dadurch aus, dass sie aus jedem verschwurbelten Unsinn ein überteuertes Wellness-Angebot zimmert, von A wie Ayurveda bis Z wie Zirbelkissen. Und jetzt sind wir eben bei V wie Vegan angekommen:

Auf dem Markt gibt es ständig neue Angebote – von „Veggie-Wanderungen“ durchs Périgord bis hin zur „veganen Flusskreuzfahrt“. „Wir wollten den Schiffsreisen das angestaubte Image nehmen“, sagt der Gründer der gleichnamigen Firma, Dirk Bocklage. Er chartert Schiffe, auf denen selbst die Wellnessprodukte garantiert vegan sind. Das Geschäft laufe gut, sagt Bocklage. Eine „vegane Yoga-Kreuzfahrt“ startet an diesem Donnerstag auf der Donau, sie sei so gut wie ausverkauft.

Schreibt: Leonie Gubela in der Süddeutschen Zeitung.

Gute Güte.

Herrjeh.

Kopf auf Tischplatte schlag.

Dazu passt, was Jochen-Martin Gutsch im gedruckten Spiegel schreibt:

Als ich zehn Jahre alt war, wusste ich gar nicht, was das ist: ein Veganer. Jemand aus der Fernsehserie „Raumschiff Enterprise“? Jemand wie Mister Spock? Ich wuchs auf in den wurst- und fleischlastigen Siebziger- und Achzigerjahren. Wollte ich als Kind ein belegtes Brot nicht essen, sagte meine Mutter: Denk an die Kinder in Afrika! Oder: Junge, dann iss doch wenigstens die Wurst! Es waren ernährungsmäßig sicher nicht die besten und gesündesten Zeiten. Aber unsere Haltung dem Essen gegenüber war eigentlich ganz gesund. Damals galt: Essen ist Nahrung. Etwas gegen den Hunger. Oder für den Appetit. Oder den Genuss. Essen ist keine Ideologie, kein politisches Bekenntnis. Und vor allem: kein Lifestyle!

Einen Satz, den ich von Ernährungsumstellern immer wieder höre, ist: Was kann man denn heute überhaupt noch essen? Wegen der Lebensmittelskandale, der Massentierhaltung, der Antibiotika, der Keime. Sie vertrauen der Nahrung nicht mehr. Das verstehe ich gut. Aber wenn die Klage sehr laut wird und gar nicht mehr endet, dann möchte ich ihnen sanft auf den Kopf klopfen und sagen: Du kannst alles essen. Sogar Steaks aus Japan, Kirschen aus Südafrika. Wir leben im Essensparadies. Deine Ernährungsumstellung – das ist ein Wohlstandsprivileg. Stellt irgendjemand in Syrien die Ernährung um? Also halte für einen Moment mal die Klappe, bitte.

Schönes Wochenende!

(Alle Freitags-Zitate zum Nachlesen)